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de graine de sésame ainsi qu'un aspect marin délicatement iodé
à thé/250ml
Ce kabusecha de Yame
Calmathé (apaise maman et bébé)
Kabusecha Yamanoibuki Plante simple de graine de sésame ainsiCe kabusecha rare, issu du cultivar Yamanoibuki et cultiv par M. Takaki Hoshino, sduit par sa richesse en umami et son caractre vgtal unique. On y dcle des notes de fves au beurre, daneth frais, de concombre croquant, releves par une douceur fruite de poire et un soupon de suc floral. Sa liqueur est ample, savoureuse, tout en gardant une fracheur verte. Un th intrigant, issu dun cultivar confidentiel, qui mrite toute lattention des amateurs curieux.
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