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offrant à chaque saison une qualité qui ne cesse de nous étonner
Attention: selon les disponibilités
Propriétaire d'un domaine de près de 3 hectares de vignes
exploitant l'énergie renouvelable pour la production de fromage
Brebis - Alpage La Pierre Fromage de Brebis offrant à chaque saison uneJaffine depuis plusieurs annes dj des raclettes dalpage de La Pierre de Monsieur Jean Luc Vieux. Cet alpage est situ sous le col de Cou, au dessus de Champry, 1690 m. daltitude. Lalpage de La Pierre est particulier car en hiver il disparat compltement sous la neige pour renatre au printemps. Depuis 2 3 ans, Monsieur Vieux varie son cheptel et aujourdhui un grand troupeau de brebis accompagnes les vaches. Il produit un fromage de brebis qui selon
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