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Die ausgewogene Assemblage aus 35 % Pinot Meunier
eine lebendige Würze und eine feine mineralische Spannung
feine Kräuter und saftige Frucht
Herkunft: Mandelberg Kirrweiler
Extra Brut Premier Cru - 1,5l Magnumflasche Sommer Die ausgewogene Assemblage aus 35Der Extra Brut Premier Cru von Yves Ruffin prsentiert sich in der grozgigen Magnumflasche (1,5 Liter) und vereint die Eleganz des Chardonnay mit der Kraft des Pinot Noir zu einer harmonischen und ausdrucksstarken Cuve. Die Assemblage aus 50 % Pinot Noir und 50 % Chardonnay verbindet Frische, Struktur und Finesse. Durch das fnfjhrige Hefelager gewinnt der Champagner an Komplexitt, Cremigkeit und Tiefe, whrend die niedrige Dosage von 2 g l seinen