Brisket Iers rundsvlees heeft dit stuk vlees een

heeft dit stuk vlees een uitzonderlijke marmering en een intense

De Saucisson Abruzzese van Levoni is een authentieke Italiaanse droge worst

Verpakking: 12 x 150 gr

kruidige smaak

Brisket Iers rundsvlees heeft dit stuk vlees eenBrisket is een Amerikaanse klassieker die met dank aan barbecue wedstrijden in Europa steeds bekender wordt. Het is een deel van de runderborst die bestaat uit 2 spieren de magere 'flat' en de vettere 'point'. De bereidingstijd is moeilijk in te schatten en hangt af van de dikte en vetpercentage van het vlees. Je kan brisket gerust een paar uur langer laten rusten. Vers product Herkomst: Ierland Prijs: 18,56 kg Ras: Angus Gewichtsgarantie wij