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tras lo cual los granos se lavan y se envían al tanque de fermentación secundario por otras 12-24 horas
gran parte de estos agricultores trabajan de manera orgánica por defecto
ha experimentado con diversos procesos
tomar decisiones con confianza y creer realmente en el producto que se ofrece
Pink Jam. Café de Colombia Molienda:Molido embolo tras lo cual los granosPerfil Sensorial: Hibiscus, Vainilla, Piruleta, Cereza y floral Productor: Juan Carlos Meja Altitud: 1. 900 msnm Regin: Antioquia Proceso: Lavado, Co fermented. Varietal: Pink Bourbon El nombre La Secreta resulta especialmente acertado por los tesoros naturales abundantes y casi misteriosos que alberga la finca. La combinacin de una naturaleza exuberante, secretos bien guardados y un aura de misterio aporta un encanto singular a Finca La Secreta,
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