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dazu eine spürbare Gerbstoff-Tiefe vom weiß gekelterten Pinot Meunier
der Saft spontan in gebrauchtem Holz vergoren
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zwölf Monate Ausbau
Closerie Saint Roc Les Noyers 2020 BIO biowein dazu eine spürbare Gerbstoff-Tiefe vomCloserie Saint Roc gehrt zu den spannendsten Erzeugern in Bordeaux, Frankreich und zeigt mit dem Les Noyers 2020 eindrucksvoll, was die Region zu bieten hat. Cabernet Franc und Merlot bilden die Grundlage dieses trockenen Rotweins mit 12,5 % vol.. Das maritime Klima und die Kiesbden von Bordeaux geben diesem Wein Struktur und Finesse. Die Cabernet Franc bringt kruterige Eleganz und Frische mit und verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.
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