Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hinoki Ce duo offre l’équilibre parfait

Ce duo offre l’équilibre parfait entre polyvalence et spécialisation

autrefois réservé aux chefs

Taille de la lame : environ 17 cm

Le Nakiri est le couteau japonais dédié aux légumes par excellence

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hinoki Ce duo offre l’équilibre parfaitDescription Le set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels, conus pour offrir polyvalence, matrise et lgance artisanale dans chaque prparation. Chaque lame incarne lquilibre parfait entre tradition japonaise et performance moderne : Le Nakiri () : couteau lame rectangulaire, idal pour trancher, hacher et mincer les lgumes avec prcision. Le Gyuto () : couteau de chef japonais, parfait pour les viandes, poissons, lgumes et herbes. Le