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Les agrumes sont présents mais subtils
pâtes ou plats à base de sauce tomate
croquant et profond
en cuve inox Elevage En foudre de chêne
MERLOT Appellation:AOC Ticino Les agrumes sont présents maisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fraise des bois, bonbon anglais, lierre PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRELe vigneron Andrea Silbernagl travaille un minuscule domaine de 2 hectares et demi et travaille principalement le cpage roi au Tessin: le Merlot. Issu dune trs petite production, ce vin est le fruit dune seule parcelle, situe sur les contreforts de la Montagne Cima dellUomo prs de Locarno. Le vin impressionne
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