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» Je suis bien d'accord
allées d'un étrange jardin de fantômes qu'elle a arpentées des années durant
Des photos de tournée
Sommeil au-dessus des rails
Coupes et découpes jeux » Je suis bien d'accordSavez vous couper, mincer, hacher, dsosser, trancher, lever des filets? Le livre Coupes et dcoupes de Marianne Lumb vous aidera manier les lames comme un chef. Grce aux nombreuses photos et aux illustrations, vous matriserez en un tour de main et dans les rgles de lart toutes les techniques de dcoupes. Que ce soit au quotidien ou pour les grandes occasions, que vous soyez un cuisinier amateur ou professionnel, cet ouvrage deviendra votre alli