Colac Ijspasta – Roomijsverbeteraar met 22% Botervet decoratievormen met tank en afneembaar deksel

met tank en afneembaar deksel van roestvrij staal en thermische sonde voor regeling van de chocoladetemperatuur

✅ Verpakking: 1 zak van 1

✅ Verbetert de structuur en body van het ijs voor een vol en romig mondgevoel✅ Voorkomt kristalvorming en stabiliseert het mengsel tijdens diepvriezen✅ Verhoogt de houdbaarheid van het ijs in de scheptoog zonder verlies van kwaliteit✅ Zorgt voor luchtiger ijs dat makkelijker te scheppen is✅ Geschikt voor warme bereidingen zoals pasteurisatie

Belangrijkste kenmerken: constante en homogene temperatuur

Colac Ijspasta – Roomijsverbeteraar met 22% Botervet decoratievormen met tank en afneembaar dekselColac ijspasta is een uniek product dat uitsluitend door Colac wordt geproduceerd. Deze hoogwaardige verbeteraar is ontwikkeld voor wie streeft naar perfectie in roomijs. Dankzij de 22% botervet afkomstig van verse room krijgt jouw ijs een rijke, volle en romige smaak die echt opvalt. De ijspasta is gepasteuriseerd en perfect egaal, wat zorgt voor een fijne, gladde structuur. Bovendien verbetert de microscopische vorming van luchtbelletjes de