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20% Bourboulenc et 20% Rolle (Vermentino)
Élevage de un an
exposé nord que par l’assemblage très complémentaire de deux cépages à forte personnalité : carignan pour les épices et grenache pour l'expression du terroir calcaire
Les vinifications s'effectuent sans apport de produits oenologiques
Violetta - 2022 MAGNUM-rouge léger-34 € Volume:Magnum 150cl 20% Bourboulenc et 20% RolleCuve libre du domaine, Violetta est issue des vignes qui donnent un caractre trs fruit au vin. En 2022, le nez de griotte et de fruit rouge est plein dclat. La bouche est soyeuse et frache. Un vin de gourmandise. SO2 < 15 mg l et vin 90% AB et 10% en 1re anne de conversion AB. Cpages > Vieux carignans du terroir des Tonillires du domaine complts par grenache, cinsault et syrah de Souvignargues (30) suite la grle du 22 juin 2022. Elevage d'un an en
US$ 59.75
US$ 164.80
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