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qui ressemble à celle d'un Katana
Méticuleusement conçu à partir du meilleur acier argenté
et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité
ainsi que de son excellent rapport qualité-prix
Petty Blue Super Poli Manche en Ébène 150mm Materiau:Blue Super qui ressemble à celle d'unUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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