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Vinifié par John Okruashvili
apportant une élégance et une subtilité remarquables à cette cuvée
le vin révèle une fraîcheur éclatante
Il s'exprime avec une structure tannique raffinée qui en fait un excellent compagnon pour des mets de caractère
6 Rah noirs 2022 OP_Bulles Vinifié par John OkruashviliCe vin allie harmonieusement intensit et finesse. Sa vinification minutieuse met en uvre des mthodes traditionnelles d'extraction, grce des pigeages et remontages bien doss, pour prserver la puret des armes. La cuvaison courte permet de conserver fracheur et vivacit. L'levage attentif, en partie en barriques, ajoute de la complexit et une belle structure, le rendant idal pour accompagner des grillades ou de la charcuterie. carafer pour rvler tout son