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exempte de rusticité
implanté sur de riches sols argilo-calcaires
Produit à partir du rare Sauvignon Rosé
qui assurent un savoir-faire familial transmis depuis cinq générations
Samso 2024 Contenance:75 cL exempte de rusticitéAvec un cpage 100% Cinsault, ce vin exprime pleinement le potentiel de son terroir argilo calcaire enrichi de dbris schisteux et de galets siliceux. labor en agriculture bio et biodynamique, il mise sur une vinification soigne avec grappage total et une courte macration basse temprature pour prserver la finesse des armes. La fermentation se droule en cuve suivie d'un affinage en douceur pour aboutir un vin rond et expressif, prt sduire par son
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