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Der Wein wird klassisch als Cuvée aus Cabernet Sauvignon
die sofort an Pauillac erinnert
Das Ergebnis ist ein süßer Weißwein mit 76g/l Restzucker
Grand Puy Ducasse 2021 stammt aus Pauillac
2021 Petrolo Galatrona Magnum Ducru Beaucaillou Der Wein wird klassisch alsPetrolos Merlot wird auf einem zehn Hektar groen Grundstck mit dicken Lehmbden angebaut. Von einer Rebe werden maximal 500 Gramm geerntet und manuell gepflckt. Nur die schnsten Frchte aus dem Weinberg Mercatale Valdarno drfen in die Galatrona. Die Grung dauerte 14 Tage, gefolgt von einer sanften malolaktischen Grung. Anschlieend reift der Wein etwa 18 Monate in neuen franzsischen Barriques. Der Galatrona ist der Flaggschiff Wein von Luca Sanjusts