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d’une acidité tranchante et alléchante
Servi au plat principal avec une entrecôte de bison grillée accompagnée de pommes de terres douces rôties au four et d'un beurre rouge
Esprit Sec Température de service 10° - 13° Serving Tip Ouvrir 2h avant Potentiel de garde 8 - 12 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage 18 à 24 mois de barrique
Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 30min avant Potentiel de garde 5 - 30 ans Sol Poudingue Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
ICI - CUVÉE SÉLÈNE CABERNET FRANC MAGNUM - CAVE CALOZ GARANOIR d’une acidité tranchante et alléchante
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