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Nach der Anlieferung gelangen die Trauben entrappt in den Gärtank
Die aufschwimmenden Traubenschalen werden manuell untergestossen
der sie den Weg für eine bis heute andauernde Symbiose von Kloster
weißer Pfeffer und etwas Salbei in der Nase GESCHMACK Mineralisch-salzige Fülle
Kalterersee "Leuchtenberg" 0,75l Baron di Pauli Nach der Anlieferung gelangen dieDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur