De Cecco Garganelli mit Ei, No.115, 5 kg, 20 x 250g sub-australien-und-pazifik Diese blau-schwarzen kugeligen

Diese blau-schwarzen kugeligen

Die Messer mit Griffen aus 18/10-Edelstahl verfügen über eine übergangslos gearbeitete

auch diejenigen

Chili und bitteren Enziannoten

De Cecco Garganelli mit Ei, No.115, 5 kg, 20 x 250g sub-australien-und-pazifik Diese blau-schwarzen kugeligenDiese kurzen und gerillten Makkaroni weisen an beiden Seiten schrg zulaufende Enden auf. Sie sind ca. 3,5 cm lang und ca. 1 cm breit. Die Nudelform Garganelli erinnert an die Hhnerspeiserhre und heit darum im romagnolischen Dialekt garganel. Am besten schmecken diese Nudeln zu einer Kaninchensauce oder serviert mit einer Sauce aus Bauchspeck und Erbsen.