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les légumes et les fruits de mer
⋅ Non compatible induction
de baies noires (raisin
légèrement boisé
Radis daikon fumé mariné en rondelles iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g Yuzushu / Liqueurs de yuzu les légumes et les fruitsNotes boises et fumes intenses. Une fermet et un croquant incomparables. Parfait en accompagnement Ce radis blanc japonais fum, connu sous le nom diburigakko, est labor selon une mthode traditionnelle de la rgion dAkita. Le radis est dabord fum lentement partir de bois feuillus, principalement de cerisier et de chne, puis marin dans un mlange base de son de riz, de sel, de sucre et de vinaigre. Le fumage apporte des notes boises subtiles, quilibres
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