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Un Nebbiolo d’Alba DOC da scegliere per andare sul sicuro
è perfetto con la cucina giapponese
Le note olfattive richiamano inizialmente la frutta a polpa bianca
risotto ed asparagi
chianti docg 2024 fattoria dei barbi W10-11-papa Un Nebbiolo d’Alba DOC daVivace e luminoso il rosso rubino che si mostra allocchio. Il naso aperto da sentori floreali di viola mammola, poi arricchiti da note fruttate di prugna, di marasca e di ciliegia. Lassaggio di buon equilibrio, giustamente tannico e di buona lunghezza. Disimpegnato e disinvolto, in grado nel contempo di toccare alti livelli qualitativi. Il Chianti targato Fattoria dei Barbi un rosso toscano che definire gradevole sarebbe dir poco: semplicemente
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