Secreto iberico barbecue volle smaak en delicate vetstructuur

volle smaak en delicate vetstructuur

Door de kleinere verpakking is dit ideaal voor het gezin

Deze parelhoen weegt ongeveer 1

Herkomst: Wallonië

Secreto iberico barbecue volle smaak en delicate vetstructuurDe Secreto Ibrico letterlijk "het geheime stuk" is een van de best bewaarde culinaire geheimen van het Ibrico varken. Verborgen tussen schouder en rib, heeft dit stuk vlees een uitzonderlijke marmering en een intense, nootachtige smaak die je zelden tegenkomt bij varkensvlees. Dankzij het hoge vetgehalte smelt de Secreto tijdens het bakken of grillen, wat zorgt voor een boterzachte textuur en onweerstaanbare sappigheid. Ideaal voor wie houdt van puur,