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Eintöpfen
Aus den knackig grünen Oliven lässt sich auch ganz besonders ein mildes Oliven-Pesto herstellen
Geschmackvoll und wärmend pikant
dass in der Landwirtschaft nach den Mondzyklen gearbeitet wurde
Sojasauce - Tamari, Nagara , 2 Jahre im Holzfass, 100 ml Storing_temp.5° EintöpfenDiese Tamari ist mit regionalen Sojabohnen aus Gifu gebraut. Das Brauwasser stammt aus dem Teil des Nagara Flusses, in dem er unterirdisch verluft. Die verwendeten Holzfsser sind ber 100 Jahre alt. Yamakawa san empfiehlt diese krftige Tamari sparsam einzusetzen. Fr Sashimi, gegrillten Fisch, Hiyayakko (kalten Tofu). Brau Reifezeit: 2 Jahre im Holzfa. Die Konsistenz ist samtig, krftig und intensiv im Geschmack Bei Tamari handelt es sich brigens um eine