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nur mit natürlichen Hefen
Der Wein hat 14 % Alkohol und wird in 35 % neuen französischen Eichenfässern gereift
Mourvèdre Tiefe und Gerbstoff
die 22 Monate in neuem französischem Eichenholz gereift ist
2018 Jim Barry The Armagh Shiraz Guigal nur mit natürlichen HefenDer Armagh ist Jim Barrys bester Premiumwein. Jim Barry war der erste, der sich ernsthaft mit der Weinherstellung im Clare Valley beschftigte. Der Armagh ist ein 100 % Shiraz aus einem einzigen Weinberg, der 1968 auf einem 400 m ber dem Meeresspiegel gelegenen nordwestlichen Hgel aus Sand und Kies angelegt wurde. Der Armagh Shiraz wurde ber einen Zeitraum von 7 Tagen geerntet, beginnend am 5. Mrz und endend am 11. Mrz. Der Jahrgang 2018 spiegelte eine
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