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Son matériau robuste assure une utilisation intensive dans un environnement professionnel sans compromis sur la performance

sans compromis sur la précision ni la finesse du résultat

ce bac à couverts se positionne facilement dans vos modules existants

assure une qualité irréprochable

Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 557969 Son matériau robuste assure uneFour mixte gaz vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 20x GN 1 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature 30 98,