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Verzieren Sie Ihre Sardellen mit ein paar Tropfen Escata und träufeln Sie sie auf Ihr katalanisches Tomatenbrot
Weisse und rote Pfefferkörner mit kräutrigen Noten stehen duftend im Vordergrund
Opulenter Anklang im Mund
um gegrilltes als auch Cocktails und Getränke zu räuchen
Mojo Picante, kanarische rote pikante Salsa, Labuelaflora, 140 g Alc.42.0% Verzieren Sie Ihre Sardellen mitDie Kanaren sind immer eine Reise wert und das nicht nur wegen des Klimas. Auch die Kche zeigt sich traditionsreich und eigenstndig. Zu den bekanntesten Spezialitten der Kanaren zhlt zweifellos die Wrzsauce Mojo. Es gibt sie in Grn und Rot, und auf den Kanaren wird sie meist zu Papas Arrugadas serviert kleinen, mit sehr viel Salz gekochten runzligen Kartoffeln. ber die Manufaktur Die kleine Manufaktur Labuela Flora aus Teneriffa befindet sich im