Charles Smith Washington State Boom Boom Syrah 2021 +4 Vivino Dit alomgeprezen wijnhuis is ontstaan

Dit alomgeprezen wijnhuis is ontstaan uit een verbond van dromen

Op dit prachtige Italiaanse eiland genieten de druiven van de intense zon

Deze wijnen worden veelal gemaakt van traditionele Franse druivenrassen als Cabernet Sauvignon en Merlot

Het wijngebied is vrij uitgestrekt en herbergt een aantal bijzondere appelaties zoals Benevento

Charles Smith Washington State Boom Boom Syrah 2021 +4 Vivino Dit alomgeprezen wijnhuis is ontstaanCharles' kennis van en respect voor de oude wijnbouwtechnieken in combinatie met zijn betrokkenheid bij de manier waarop mensen wijn drinken, maken zijn wijnen zo uniek. Zijn rode wijnen ondergaan een lange maceratie op de schil, zonder rekken na de malolactische gisting. Dit zorgt voor een langere tijd op de droesem, waardoor het mondgevoel toeneemt. Voor de witte wijnen ziet hij af van battonage, en ze worden gevinifieerd en gefilterd voor