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Die Weinregion Dão zählt zu den spannendsten Weißweinregionen Portugals
glänzt mit einer feinen Perlage und lässt die Rieslingfrucht wie Aprikose
feinkörnige Gerbstoffe
5% l Rebsorte: Macabeu
Domaine de Majas Blanc 2021 IGP Côte Catalanes/Bio Barbera Die Weinregion Dão zählt zuAnfang der 1990er Jahre von Agns und Alain Carrre am Fue der Pyrenen, gegrndet, setzte man bei der Domaine de Majas auf Massenwein! Irgendwann ging es nicht mehr weiter. Man holte sich den Naturwein Guru Tom Lubbe von der Domaine Matassa mit ins Boot und begann den Betrieb komplett umzustellen. Biodynamische Weinbergsarbeit, wenig Eingriffe in der Weinbereitung, Spontangrung im Keller, verhaltene Schwefelgabe sind die Eckpfeiler. Mit bis zu 130 Jahre
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