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Un essai d'un assemblage de multiples cépages
artisanal et vibrant
garantissant une délicatesse et une fraîcheur remarquables
en fait une expérience gustative raffinée
Les Vieilles Vignes 2022 Contenance:75 cL Un essai d'un assemblage deIssue dun assemblage de parcelles de vieilles vignes du domaine, dun ge moyen denviron 55 ans, la cuve Les Quarterons Vieilles Vignes offre une expression plus profonde et structure du Cabernet Franc. Les vignes senracinent sur des sols varis, mlant graviers, argilo siliceux et touches calcaires, apportant complexit et quilibre au vin. Conduite en agriculture biologique et en biodynamie, la vigne est travaille avec prcision afin de rvler toute la
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