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aber ebenfalls Texturgeber für die Molekularküche
Eine Biowachs-Beschichtung verhindert bis zu 60 Minuten das aufquellen der Halme so das sie stabil bleiben
die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Artikel für die Fertigung von Speiseeis wurden
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Meersalz mit Rosmarin in Pyramidenform, Zypern, Petros, BIO, 600 g kat-saucen-suppen-und-fonds aber ebenfalls Texturgeber für dieDE KO 006 Dieses Meersalz in Pyramidenform aus Zypern, ist mit duftendem Rosmarin aromatisiert und begeistert mithilfe von ihre knusprige Textur. Mit dieser Mischung lassen sich mediterrane Gerichte und Antipasti sehr gut wrzen. Die Meersalzflocken enthalten keine knstlichen Zustze oder Rieselstoffe.
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