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nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen
Der Griff ist über der Schneide angebracht
um weiches Brot und Gebäck zu schneiden
Das Kurouchi-Finish verleiht der Klinge einen rustikalen Touch und macht es zu einer perfekten Ergänzung für jede Küche
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Finish:Damast nach jedem Gebrauch von HandDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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