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TanNat Sécateur 2021 Contenance:75 cL La vinification traditionnelle avec un

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Description

La vinification traditionnelle avec un égrappage partiel respecte la pureté du raisin

Propriété familiale de 29 hectares

suivie d'un élevage de 12 mois en fûts

Cette méthode douce

TanNat Sécateur 2021 Contenance:75 cL La vinification traditionnelle avec unDomaine Capmartin cultive ses vignes en bio depuis 2009, s'inscrivant dans une dmarche respectueuse de l'environnement. Ce 100 % Tannat, issu d'un terroir argilo silicieux, est labor avec soin : vendange rafle, pigeages et dlestages en cuves ouvertes pour une fermentation de 20 jours. L'levage en cuve prserve la puret du fruit et la fracheur.

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