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Ce Gyuto en VG-10 Damas
Le Higonokami est un couteau traditionnel japonais qui est une marque déposée et fabriqué uniquement dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki
Ce couteau Santoku est un indispensable pour le chef connaisseur
Obtenez la coupe parfaite à chaque utilisation avec ce couteau Deba durable
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm 440c Ce Gyuto en VG-10 DamasSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.