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Élaboré sans sulfites ajoutés
qui cultive avec amour un terroir unique
Avec des cépages traditionnels et un respect de l'environnement en agriculture biologique
met en valeur la pureté et la qualité du terroir
100% Cabernet Breton 2022 fav-printemps Élaboré sans sulfites ajoutésLa richesse du terroir de Thouarc se rvle travers ce cabernet franc, plant en 1955, bien avant l'arrive des clones. Le sol de graves caillouteuses et argileuses offre une complexit significative cette cuve unique. Aprs une rcolte manuelle et une vinification soigneusement orchestre, incluant une macration de 48 heures et un passage de 5 mois en barriques, le rsultat est un vin exceptionnel sans ajout de sulfites.
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