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sur une côte de bœuf ou une autre pièce de viande noble
SERVICE ET ACCORDS
bouteille par nos soins tôt afin de conserver tout le fruit et la finesse aromatique
50% de la cuvée est élevée en cuves
JALAN WINES - La Glisse 2025 - Vin de France Blanc 100% Chardonnay (6 BOUTEILLES) coteaux d'Aix en Provence sur une côte de bœufRiche, floral et onctueux vinifi et lev 6 mois en fts de chne La Glisse sinspire de nos plus belles descentes Serre Chevalier et Val dIsre, ces jours de poudreuse o la montagne se couvre dun manteau immacul jusqu la valle. Ce vin blanc voque les veilles dhiver o lon guette les premiers flocons, le feu crpitant dans la chemine et ces matins mordants o lon slance pour tracer les premires lignes dans la neige frache. Une cuve aussi vive que rconfortante,