Mayor Reserva Druivensoort4_carmenere De vinificatie duurt 30 tot

De vinificatie duurt 30 tot 40 dagen en de rijping in Sloweens eiken rond de 3 jaar

Bijzonder zijn ook de etiketten die voorzien zijn van braillepuntjes voor visueel gehandicapten

klei en graniet en hun mineralen worden via de grüner veltliner mooi weerspiegeld in de wijn

De basiswijn gaat met de zogenaamde tirage enkele dagen in een gesloten tank waar de fijne bubbels zich ontwikkelen

Mayor Reserva Druivensoort4_carmenere De vinificatie duurt 30 totIn de geur van deze volle, rijke Rioja Reserva wisselen de aroma's van aardbeienconfiture, gekonfijte kers, vanille, kokos en milde specerijen elkaar af. Door de wijn te karafferen en of in grote glazen te schenken, komen de aroma's nog duidelijker naar voren. De krachtige, intense wijn voelt zacht aan maar heeft wel degelijk grip. Bodega Coto Vintage gebruikt voor hun Reserva uitsluitend tempranillodruiven van de eigen wijngaarden in de Rioja. Na 18