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Körperbetont und füllig am Gaumen verzaubert der Chardonnay seine schöne Struktur und eine angenehme Säure
Passt wunderbar zu herzhaften
die genossen werden will: Die Kellerei St
aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot
Weissburgunder "Strahler" 2024 ak-136409 Körperbetont und füllig am GaumenDer Weiburgunder "Strahler" vom Stroblhof ist nicht nur der Traditionswein per excellence des Betriebes, er entpuppt sich auch als kulinarisches Chamleon. Das Traubengut wird Ende September eingefahren und einer zwanzigtgigen Grung unterzogen. Der Ausbau umspannt sieben Monate und erfolgt im groen Eichenholzfass. Das Glas fllt sich mit leuchtend strohgelbem Nektar aus dem intensive Fruchtnoten und reizvolle mineralische Akzente entsteigen. Am Gaumen
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