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von Hand abgebeert und mit den Kämmen vergoren
mit genügend Ecken und Kanten um auch einem feinen Hauptgang gerecht zu werden
Himbeeren und Orangenblüten in der Nase
Die Komplexität in der Nase wird höchsten Walliser Ansprüchen gerecht - nebst viel Exotik und getrockneten Aprikosen ein Hauch Honig und Mandeln - im Abgang schier endlos
PUR Zinfandel 2020 0.75 Merlot von Hand abgebeert und mitZum ersten Mal seit ber 10 Jahren knnen wir diesen Genfer Zinfandel pur abfllen. Welch Vergngen! Und die Inspiration fr unsere neue PUR Linie! Amarenen, Kaffee und einen Tick Marzipan in der Nase, im Gaumen viel Wrze, Kraft und Eigenstndigkeit! Mit so einem Zinfandel lassen sich auch Anspruchsvolle fr einen Primitivo (gleiche Rebsorte) begeistern! Toller, ernsthafter Essensbegleiter, gerne zu Couscous, Lamm oder rassigen Vegi Gerichten.