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Tiefe und feine Perlage – geprägt von Premier- und Grand-Cru-Trauben aus einigen der besten Lagen der Champagne
die Erträge bewusst sehr niedrig
Ein großer Châteauneuf-du-Pape für charaktervolle Küche: Lammkeule mit Kräutern der Provence
hier also Holzfass und Edelstahl
2020 Cuvée Thermidor Brut Nature Johannisberger Sekthaus Rheingau 0,75l Château Pesquie Tiefe und feine Perlage –Die Cuve Thermidor Brut Nature 2020 vom Johannisberger Sekthaus steht fr Rheingauer Sektkunst auf hchstem Niveau. Aus khlen, mineralisch geprgten Lagen gewonnen und ganz ohne Dosage ausgebaut, zeigt sie einen kompromisslos puristischen Stil mit Klarheit, Przision und feiner Eleganz. Der lange Hefekontakt verleiht dem Sekt zustzliche Tiefe und macht ihn zu einem charaktervollen Vertreter handwerklich erzeugter Premiumsekte. Geschmacksprofil Im Glas