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Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 5-7 Jahre Alkoholgehalt 13% Vol
Krustentieren und spanischen Reisspezialitäten u
Passt zu Lammragout
Anfangs wurde nur Traubengut verkauft
Zweigelt Selektion Burgenland Winzerhof Allacher, Illmitz, 2023, 75cl Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 5-7 JahreHerkunft Burgenland Traubensorte Zweigelt Vinifikation 13 Monate im grossen Holzfass gereift. Farbe Dunkles Granatrot Aroma Noten von dunklen Waldbeeren, Kirschen und Zwetschgen mit einem Hauch Lakritze und Bitterschokolade. Charakter Am Gaumen vollmundig und dicht, mit gut eingebundenem Holz. Samtige Tannine, sehr gut ausbalanciert. Schnes Finale! Passt zu Rotem Fleisch, Wild, Wildpasteten, Schmorgerichten u. v. m. Ausschanktemperatur 16 18C
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