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Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg sub-huelsenfruechte Erhöht die Gelierkapazität von Pektinen

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Description

Erhöht die Gelierkapazität von Pektinen

Natürliche grüne Oliven mit Kern

Für alle Anwendungszwecke

Sie sind ideal passend zu Salaten

Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg sub-huelsenfruechte Erhöht die Gelierkapazität von PektinenDiese helle Zuckerlsung ist ein wichtiger Rohstoff fr die Swaren und Marmeladenindustrie, und ebenso fr die Feinbckerei, die Konfisserie und zur Fertigung von Speiseeis. 45 ist die Angabe der Verzuckerung. Es gibt ebenfalls 43 Glukosesirup, der ist flssiger und eher fr Fllungen geeignet. Der 45 Glukosesirup lsst sich mit der bloen Hand zur Kugel formen, da er durch seinen hheren Trockenmassegehalt fester ist. Er kann folglich z. B. Gut fr

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