Domaine du Gringet, La Paille 2022 Pierre Amadieu Ideal zu Lammkrone mit Kräutern

Ideal zu Lammkrone mit Kräutern der Provence

Sogar zu feiner Charcuterie

rosa Grapefruit

dicht und doch transparent

Domaine du Gringet, La Paille 2022 Pierre Amadieu Ideal zu Lammkrone mit KräuternLa Paille 2022 ist ein charakterstarker Single Vineyard Weiwein aus Savoie, gekeltert aus der seltenen autochthonen Rebsorte Gringet. Die Reben stehen auf weiem Mergel und wurzeln tief in Kalkfels ein Terroir, das sprbare Salzspur und pulsierende Mineralitt in den Wein bringt. Von ber 90 Jahre alten Stcken stammend, vereint diese Cuve alpine Przision mit beeindruckender Tiefe und Textur. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Wein ein helles Strohgelb mit