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mit dezent eingesetztem Holz
Am Gaumen druckvoll und saftig
Der Ausbau im Holz ist bewusst sehr zurückhaltend gehalten – eher fühlbar als schmeckbar
Am Gaumen fest strukturiert
Château de Béru Chablis Terroirs de Béru AOC 2022 BIO attis-bodegas-y-vinedos mit dezent eingesetztem HolzTerroirs de Bru ist eine Cuve aus mehreren nrdlich gelegenen Parzellen der Domaine, die alle eine starke Prsenz von Kimmeridge Kalkgestein im Boden gemeinsam haben. Ein Verschnitt, der den spezifischen Charakter der Hgel von Bru widerspiegeln will. Lange Reifung auf der Feinhefe in Bottichen und Fssern. Bio und Demeter zertifiziert. Mittleres Goldgelb mit zarten grnen Reflexen. In der Nase feingliedrig und gleichzeitig tiefgrndig Apfel, Birne,
US$ 27.48
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