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Fruchtig-süß und mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel ist geeignet Die vorliegende Crema vorzüglich für Saucen
duftig-duftig
ausgewogen mit Rohrzucker und Gewürzen abgeschmeckt
Finishen von dezent würzigen Currygerichten Ohne Zugabe von kennzeichnungspflichtigen allergenen Zutaten (gemäß EU-Recht)
Buchweizenmehl, 1 kg Alc.5.5% Fruchtig-süß und mit einem ausgewogenenBuchweizenmehl bietet eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl. Es enthlt reichlich Eiweiss, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Die Verwendungsmglichkeiten sind vielfltig: fr Pfannkuchen, Crpes, Waffeln, Bratlinge, Quiche oder Wraps. Zum Brotbacken empfiehlt es sich, Buchweizenmehl mit anderen Mehlen zu kombinieren, da es weniger Flssigkeit bindet als andere Mehle. Buchweizen zhlt zu den "Pseudogetreiden", also getreidehnlichen Pflanzen,