Mas De Daumas Gassac Cuvée Emile Peynaud Rouge Igp Saint-Guilhem-Le-Désert - Magnum 1,5L, 2015 Oddbird Trüffelrisotto und gegrillter Aubergine

Trüffelrisotto und gegrillter Aubergine

Im Finale zeigt er sich mittellang bis lang mit klarer

etwa zu luftgetrockneter Wurst oder Paté

Gerade deshalb wirken Weine aus sorgfältig bearbeiteten Parzellen häufig besonders klar und präzise

Mas De Daumas Gassac Cuvée Emile Peynaud Rouge Igp Saint-Guilhem-Le-Désert - Magnum 1,5L, 2015 Oddbird Trüffelrisotto und gegrillter AubergineMas de Daumas Gassac 2015 aus Cabernet Sauvignon und Languedoc zeigt Tiefe, Wrze und Eleganz aus dem khlen Talboden von Saint Guilhem le Dsert. ber den Wein Die Trauben fr Mas de Daumas Gassac 2015 stammen aus dem Languedoc, genauer aus Saint Guilhem le Dsert, wo die Reben auf glazialem Gerll und rotem Lehm wachsen. Diese Bden bringen eher Spannung als ppigkeit, und das passt gut zu einem Wein, der auf Struktur, Frische und aromatische