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Jaune paille lumineux
che si protrae per circa 15 giorni
L'Animante représente l'âme de Barone Pizzini
Le nez est une succession de notes de petits fruits rouges
carignano del sulcis doc terre rare 2025 sella mosca W4243_langhe_art Jaune paille lumineuxRosso rubino il colore alla vista. Intenso e vario il bouquet olfattivo, con ricordi di melograno, ribes e more selvatiche seguiti da sfumature di erbe aromatiche e di liquirizia. Caldo e consistente in bocca, carezzevole nella trama tannica, fruttato come il naso e speziato nel retrogusto. Lunga la persistenza. Quella del carignano unantica variet vitata sarda, probabilmente portata sullisola dai Fenici. Tipica delle zone meridionali del Sulcis, luva