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kristalline Säure und geradezu seidig im Abgang
am Gaumen ungemein frische Fruchtigkeit
Anbaugebiet: Gols - Burgenland
Violette Reflexe
• Pouilly-Fumé MCMLV AOC BIO 2021 • Rotgipfler kristalline Säure und geradezu seidigPOUILLY FUM MCMLV 2021 DOMAINE DU BOUCHOT Dieser weie, mit MCMLV signierte Domaine du Bouchot trgt im Namen des Etiketts auf der rechten Seite ein unwichtiges Datum. Tatschlich ist 1955 das Jahr, in dem der Sauvignon Blanc Weinberg gepflanzt wurde, aus dem dieser Pouilly Fum entstand, und ist somit ein Ausdruck fachmnnisch konservierter alter Reben, die, gelinde gesagt, in der Lage sind, perfekte Trauben zur Ernte zu bringen. Die im Weinberg nach
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