Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 2 kg, ca.14 St sub-muscheln-und-schalentiere Es lässt sich ausgezeichnet formen

Es lässt sich ausgezeichnet formen

und diese Sauce will man eindeutig zu vielem

wie weiße Schokolade eingefärbt werden

Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt

Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 2 kg, ca.14 St sub-muscheln-und-schalentiere Es lässt sich ausgezeichnet formenVon diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft verwendet. Der Aroma ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewrz, das bevorzugt fr nordafrikanische Gerichte, wie marokkanische Tajines eingesetzt wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemse.