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ce vin ne contient aucun sulfite ajouté
Un dosage minimal lors du dégorgement permet à ce vin de préserver la pureté des arômes d'un terroir argilo-calcaire unique
avec une texture veloutée et une belle intensité fruitée
il privilégie un équilibre naturel qui se traduit par une vinification sans aucun additif œnologique
Chignin Cricri 2023 new ce vin ne contient aucunCpage unique de la rgion, la Jacqure de Combafort et Pr Callet est cultive sur des sols argilo calcaires qui bnficient d'une exposition Sud Ouest, optimisant ainsi les conditions de maturation. Les vignes ges de 49 72 ans sont plantes haute densit, renforant la concentration des armes. Ce vin, non chaptalis, se distingue par sa couleur paille dore et ses reflets verts. L'laboration soigne permet de rvler une complexit aromatique singulire et un