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accessible et rassembleur
Le jalapeño
Cultivé et déshydraté aux Éboulements (Charlevoix)
dont le sucre d’érable de la cabane
Saint-Esprit 2024 Dahls'' accessible et rassembleurVinifi Berthierville (Lanaudire). La cuve Saint Esprit est de retour, et les frres Roy nous offrent pour 2024 un millsime particulirement charmeur. Issu dun assemblage de marquette, radisson et frontenac gris, puis lev en fts de chne amricains neutres, ce rouge la personnalit bien affirme pourrait rappeler certains styles jurassiens! Une cuve lumineuse, polyvalente et pleine de charme, idale pour la table comme pour les longues discussions autour dune
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