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der vertraut wirkt
Pinot Noir reagiert hier besonders fein auf das Terroir
Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks mit behutsamer Extraktion
dafür große aromatische Präzision
Greenock Creek Cornerstone Grenache 2005 Clerc Milon der vertraut wirktGreenock Creek Cornerstone Grenache 2005 ist ein charakterstarker Rotwein aus dem Barossa Valley, gewonnen aus rund 62 Jahre alten Grenache Reben. Er reifte in einer Kombination aus neuen und gebrauchten franzsischen Eichenfssern und verbindet opulente Frucht mit feinen Gewrznuancen und bemerkenswerter Lnge. Als eine der Referenzen des Hauses unterstreicht er, warum Greenock Creek gefhrt von Michael und Annabelle Waugh seit Jahren zu den fhrenden